Впервые на III ВИК состоится международный фестиваль “Всемирная кухня кочевников”

Программа Игр разнообразна, она включает в себя не только спортивные, но и интеллектуальные состязания, также запланировано проведение научного форума «Всемирные игры кочевников: историческое наследие и будущее».

Новшеством предстоящих III Всемирных игр кочевников является проведение первого международного фестиваля “Всемирная кухня кочевников”, который проводит Общественный фонд “Всемирная кухня кочевников” под эгидой Всемирной Ассоциации кулинарных сообществ WORLDCHEFS (World Association of Chefs’ Societies) и Всемирной Ассоциации кулинаров Исламских стран (World Islamic Culinar’s Society).

Мероприятие будет организовано в этногородке Кырчын Иссык-Кульской области в период с 3 по 6 сентября 2018 года.

Цель фестиваля - показать еду разных кочевых народов большому количеству гостей, познакомить их с этим интересным аспектом жизни наших предков, расширить границы восприятия культуры кочевников, впечатления и понимание вкуса их жизни.

Фестиваль «Всемирная кухня кочевников» - это состязание лучших поваров из стран, объединенных кочевой цивилизацией, они будут состязаться между собой в приготовлении блюд из рациона кочевников в современном исполнении.

Организаторы мероприятия- Общественный фонд “Всемирная кухня кочевников”, Ассоциация поваров Кыргызстана и компания T-Bone приглашают заинтересованных в состязании поваров принять участие в этом уникальном проекте. Заявку направлять на электронный адрес: shuhrat741974@mail.ru.